一个案例研究在棕榈油

这个web研讨会将讨论一系列的质量和食品安全参数,以及食用油流程效率指标,使用棕榈油作为一个例子。演讲者将概述的价值链棕榈油和指示元素内容的分析和探索石油降解在分子水平上是有意义的,并且经常进行。会议将涵盖三种技术,即燃烧元素分析原子光谱的ICP-OES,UV / Vis分光光度法(分子光谱)。

主要学习目标:

• 了解元素分析有助于安全、食用油的质量和处理效率
• 了解一个简单而有效的风险评估分析工具的棕榈油产品燃烧元素分析
• 探索原子光谱的应用领域分析食用油价值链
• 了解高质量的优点UV / Vis分光光度计浓缩和稀释的棕榈油样本中胡萝卜素含量。

演讲者