乌克兰小麦啤酒生产过程中的二氧化碳监测

来自一氧化碳的可靠安全_2.中毒与O_2.使用MSR电子公司的气体传感器存在缺陷。

位于基辅西部的现代拉多米什尔啤酒厂是乌克兰最著名的啤酒厂之一。不仅因为近年来在最负盛名的啤酒比赛、美国世界啤酒杯®和欧洲酿酒业国际奖项中获得金牌。

除了每年总产能230万升的巴伐利亚维斯啤酒风格的乌克兰小麦啤酒外，该啤酒厂还生产果汁、花蜜和kvass，后者主要在乌克兰、白俄罗斯、俄罗斯、塞尔维亚、黑山和波罗的海国家广受欢迎。Kvass是由面包发酵产生的，因此也被称为面包饮料。它与麦芽啤酒相当，现在在欧洲也很有名。基本上，你需要旧面包或麦芽、黑麦面粉以及kvass酵母或酸面团来生产kvass。无论是啤酒、果汁还是kvass-CO_2.在整个饮料组合生产过程中的发酵过程中产生。MSR Electronic的数字气体传感器和控制器可靠地监测生产室内的空气质量，以便在二氧化碳（CO_2.)专注。

二氧化碳的性质和作用

一氧化碳_2.是非常危险的，有两种致命的方式:一种是释放二氧化碳，这会很快导致窒息，另一种是毒素本身。中毒的危险开始于0.5 Vol %的CO_2.，而浓度超过10 Vol%会导致死亡。由于二氧化碳是一种无色无味的气体，人们通常只有在为时已晚时才意识到其危险性。

可交换CO的使用_2.可在现场校准传感器。

对于环境空气中二氧化碳浓度增加的连续监测，CO_2.MSR Electronic的气体传感器测量范围为0-5 Vol%，用于啤酒厂或酒厂、饮料装瓶厂或CO_2.仓库和生产大厅的灭火系统。

集成了温度和漂移补偿的红外测量原理代表了最高的精度、选择性和可靠性——尽管校准间隔为5年和传感器的长寿命。数字红外传感器有标准模拟输出(0)4-20 mA或(0)2-10 V DC和一个RS-485接口。具有可调开关阈值的两个2继电器也是可能的。校准可以通过简单地更换传感器盒或使用集成的，方便的校准程序直接在系统上进行。

进一步资料MSR产品可以找到在这里在当前的在线目录或网上商店:www.msr-24.com.

MSR Electronic是一家固定式气体报警系统制造商，在楼宇自动化和气体测量技术领域拥有数十年的经验。这家总部设在德国的国际公司拥有多种检测有毒和可燃气体的方法。在此基础上，MSR Electronic为许多应用开发了单独的气体传感器、控制器和报警装置，如停车场、隧道、石化工业或船舶。这些产品不仅符合一般标准和法规，因此能够保证工厂的安全。www.msr-electronic.de