在商业面包店中,对烤箱温度的持续调节可能是生产高质量烘焙食品的关键。只有几个程度可以影响最终产品的特征。味道,质地,颜色,香气,密度 - 甚至是面包或精致糕点的大小和形状 - 取决于一致,准确的温度管理。
为了帮助确保烤箱根据需要执行的性能,将多个传感器放置在整个内部内部,以不断监测温度和湿度。但是随着时间的流逝,即使是专业级烤箱也会经历一些温度漂移,并且这些关键传感器的定期校准对于保持烤箱的安全性和性能至关重要。
校准传感器时,速度和易用性是重要因素。因此,找到合适的校准器将有助于避免昂贵的停机时间,并允许用户专注于烘烤,而不是努力学习复杂的设备。app亚博体育
Ametek STC具有其ETC系列JOFRA温度校准器的溶液。ETC系列的速度,简单性和小尺寸易于温度校准器使它们成为使烤箱保持最高效率的理想乐器。该块以每分钟高达100°C / 212°F的热量加热,仅在3分钟内稳定!除了易于使用和速度外,其尺寸较小,重量轻,也使其成为难以验证传感器难以到达位置的理想工具。
温度范围可从-10°C / 14°F到400°C / 752°F。精度为±0.5°C,稳定性为±0.05°C。一个简单的单键一式功能用户界面可立即访问温度设置和自动步骤功能。
资源:https://www.ametekcalibration.com/