精酿啤酒啤酒现在获得一个经济的解决方案,旨在简化质量保证测试和实现批次一致性的新热科学BeerCraft软件包热科学GENESYS 50和GENESYS 150紫外可见分光光度计。软件将会展示在2019年匹兹堡会议和博览会(Pittcon 2019), 17 - 21被关押3月区间在展台# 2632在宾夕法尼亚州的会议中心,费城。
热科学BeerCraft软件
在一起,热科学BeerCraft软件和GENESYS紫外可见分光光度计是一个负担得起的,易于使用的系统,美国社会提供了20多家啤酒酿造chemist-quality测试方法的属性,包括颜色、苦涩、蛋白质、糖、碳水化合物、多酚水平等等。与其他解决方案,BeerCraft软件是可配置从许多供应商使用试剂和化学反应。
“啤酒酿造业批次一致性是非常重要的,所以我们已经开发了质量保证和质量控制分析功能的工艺酿造过程,”Karnel沃克说,紫外可见和核磁共振光谱产品总监热费舍尔科学。“我们新的BeerCraft软件无缝集成了图书馆beer-specific测试方法和高度可配置的用户友好的GENESYS紫外可见分光光度计,减少依赖感官测试方法如视觉、味觉、嗅觉检查。”
成立于2018年初,GENESY紫外可见分光光度计是一个负担得起的和易于使用的解决方案,质量保证/质量控制市场,有一个7英寸高分辨率触摸屏界面,多才多艺的机载软件和wi - fi功能。BeerCraft专业软件扩展了GENESYS产品向用户提供专门在食品和饮料行业。
热费舍尔是展示这个新产品在Pittcon在费城,宾夕法尼亚州,17 - 21 3月区间,2019年又在丹佛的手工酿酒者协会,科罗拉多州,2019年4月8日。
来源:http://www.thermofisher.com/