细川美光独特的角度粉碎机，每天5次，流线化的加工选择，正在帮助汤、purées、酱汁和调味品制造商满足市场对越来越正宗和高质量的水果、蔬菜purées的需求，以及对异国风味和往往难以处理的香料和水果的需求。
这台多任务机器可在一台机器上提供5种不同的处理选择:制浆或混合;粗或细purée;热的或冷的成分;湿的或干的成分和丢弃不需要的植物物质或注入水，蒸汽或惰性气体。
通过消除剥皮和切碎操作，并不断去除多余的纤维、皮颗粒和种子，以生产出同质的产品，puréed产品加工步骤和产品处理减少了，从而提供更高质量、精细纹理的最终产品。yabo214
大蒜、根姜、番茄、洋葱、橙子和香草荚都可以被捣碎并使用微米角粉碎机puréed，废弃物通过第二个出口喷射出来，以留下原始的、均匀的purée。通过更换可拆卸的筛网，可以很容易地选择粗到细的成品。
角粉碎机能够处理干燥或浸泡的成分，配有注水系统，使其适合于连续混合和混合-在操作期间也可以选择注入蒸汽或惰性气体。
可处理高达3000kg/小时的湿或干、热或冷的产品，卫生的施工使产品转换迅速，没有交叉污染。