2008年11月19日
研究人员匹兹堡大学开发了一种简单快速的方法来检测鱼和牙齿样本中的汞，这两种物质是公众关注的汞污染的中心。这项技术涉及一种荧光物质，当它与氧化汞接触时，会发出明亮的绿色，研究人员在最新一期的《美国化学学会杂志》网络版上报告说。辉光的强度表明水银的含量。
皮特艺术与科学学院的化学教授小出和则(ko -e -deh)的实验室开发了这种新方法，可以在现场使用，可以在30至60分钟内检测牙齿填塞(或汞合金)或10至30分钟内检测鱼类，小出解释说。亚博老虎机网登录“我们的方法可以用于鱼类市场或牙医诊所，”他说。“我们已经开发了一种可靠的汞指标，人们可以在家里轻松安全地使用它。”
这种荧光是由汞离子与一种叫做炔的碳氢化合物反应产生的，炔被转化成酮并产生荧光分子。小出的方法不同于类似的汞指示剂，因为它经受住了汞样品在测试前必须经历的氧化过程，小出说。在大多数鱼类和牙科汞合金中发现的汞，如有毒的甲基汞，必须通过氧化剂转化为一种更安全的汞。其他荧光检测器往往与已氧化的样品不相容。
在测试鱼的过程中，小出和他的团队将一块鲑鱼(大约指尖大小)在混合了类似家用漂白剂的氯溶液的水中氧化。小出保太郎说，转换过程是安全且相对简单的。随后，研究小组加入炔溶液，混合物发出亮绿色的光。
皮特大学的研究人员还测试了牙科汞齐的汞浸出情况，汞齐是一种常见的牙齿填充物，主要由汞和少量其他金属混合而成。人们担心汞会从填充物中渗入人的体内，也担心牙科诊所会处理掉未使用的汞合金(这在美国没有受到联邦政府的监管)。为了测试浸出情况，研究小组将一块布压在牙齿上，用汞合金填充一分钟;样品暴露在汞检测剂下时会发光。他们还将两颗充满汞合金的牙齿浸入半胱氨酸氨基酸中，以模拟富含硫的食物，这些食物被认为会增加汞合金的汞渗漏。再一次，当添加指示剂时，半胱氨酸溶液变成亮绿色，这表明小出的方法也可以用于监测富含硫的食物导致的汞浸出。
在汞齐处理方面，小出建议，他的方法可以用于现场测试牙科诊所废水的汞含量，而无需将样本送往分析实验室。