发表在|气相色谱法

TD-GC-TOF MS分析用于保质期确定的食品分析通过VOC分析

Select-EV：GC-MS的可变能电子电离

观看此独家视频，以查看加的夫大学的CarstenMüller博士如何在包装食品顶空间中的挥发性有机化合物（VOC），以确定保质期。

作为单个单元的热解吸，GC-MS和飞行时间仪器的开发使访问远程采样以及对生物活性化合物的重复测量。这项研究是合作的Hilary Rogers博士，作为欧洲Quafety项目的一部分。

有关此技术的更多信息，请访问标记国际。

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