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差示扫描量热仪(DSC)

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差示扫描量热法(DSC)是一种通过计算以稳定速率加热的样品变性相关的热变化来确定蛋白质或其他生物分子稳定性的方法。

这些装置用于测量熔化温度、反应能、结晶相变温度、沉淀温度、变性温度、氧化诱导时间、热容和其他一些热性能。

塑料、粘合剂、金属合金、药品、蜡、食品、润滑剂、催化剂、肥料和密封剂都可以用差示扫描量热仪进行测试。只有非腐蚀性的样品才能在这种敏感仪器中进行测试。

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