CEMSprint™快速蛋白分析仪提供快速,安全,直接测定蛋白质。

Sprint是基于快速绿色化学过程的蛋白质分析的新创新,允许在五分钟内进行即时蛋白质检测。它替代传统的KJELDAHL技术,以分析肉类和乳制品。使用Sprint可以轻松称重样本,将其定位在系统中,然后单击“开始”。

特征

  • 蛋白质转化的直接方法
  • 非常易于使用
  • 比kjeldahl和燃烧方法更可重复

Bio亚博老虎机网登录science与CEM的最新Sprint™快速蛋白分析仪满足食品科学,可快速,准确的蛋白质测试。这种专利待处理的系统,采用ITAG蛋白标记技术,仅识别和测量蛋白质而不是氮,因此用户可以确定它们的结果是否准确。

  • 很容易使用
  • 直接的!仅测量蛋白质,而不是全氮
  • 没有不安全的化学品
  • 自动化官方AOAC方法
  • 比kjeldahl更安全,结果更好
  • 可下载imethods™
  • 绿色方法(插入图像)

Sprint™的理想应用

  • 乳制品 - 蛋白质在巧克力饮料,酸奶,希腊酸奶,酸奶,牛奶,液体牛奶,奶酪,酪乳,非脂肪干牛奶,冰淇淋,一半,奶酪
  • 肉 - 牛肉,猪肉,火鸡,鸡,热狗,硬蒜味腊肠,夏季香肠,意大利辣香肠,火腿

Sprint™

Sprint Rapid蛋白分析仪符合这些官方方法:

  • AOAC方法2011.04
  • AOAC方法967.12
  • AOAC方法930.29
  • AOAC方法930.33

快速自动蛋白分析仪|短跑

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