ms是一个直接、实时、定量光谱法VOC监测的方法。这是常用的作为分析工具在食品科学和技术。亚博老虎机网登录
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根据最近的一项检查Mazzucotelli等。,ms是完全符合绿色分析化学(GAC)指南,因此,ms可以被认为是一个“绿色”的分析技术。1
ms是一种高灵敏度直接喷射工具实时过程监控,不需要任何溶剂、衍生化代理,或者有毒试剂。这个绿色的分析工具提供了分析吞吐量高,用蒸馏水是唯一操作所需的消耗品。
虽然这些只是几个例子ms的绿色特性,作者解释所有的12个绿色分析化学(GAC)原则是满足于ms。
审查还包含最近的概述PTR-TOF应用在食品科学和技术。亚博老虎机网登录IONICON是ms的市场领导者,最近的研究往往是占主导地位的巨大数据生成IONICON ms和PTR-TOF仪器。
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引用
1。Mazzucotelli, M, Farneti B Khomenko, L,等。2022年12月。“质子转移反应质谱:绿色食品volatilome替代分析”。在网上:https://www.亚博老虎机网登录sciencedirect.com/science/article/pii/S2772577422000398。
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