每当使用玉米作为原料,,关键是要有快速访问一个完整的系统的知识关于其组成和性质。在湿或干磨、饲料加工、乙醇生产和其他加工,原材料会影响流程效率和最终产品质量。
图片来源:PerkinElmer食品安全和质量
近红外反射率(NIR)是一个特殊的和适当的技术来实现这些目的。而不是遵从传统的劳动密集型和耗时的湿化学方法,与近红外多组分的分析是在几秒钟内完成。
最新的二极管阵列技术可以进一步开发技术无需样品研磨杯或特殊的好处。
达7250近红外光谱分析仪
达7250是一个证明,全方位近红外光谱仪器开发用于粮食和饲料工业。
使用创新的二极管阵列技术,进行多组分的分析在短短6秒。不需要样品研磨的信噪比和先进的光学设计进行优化。
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样品以灵活开放的盘子,一个直观的触摸屏界面控件的工具。从上面分析了样本在开放的菜肴反射近红外光谱学,问题通常与不洁净的样品杯是绕过。更重要的是,用户对结果的影响是显著降低。
的达7250仪器IP 65级,使其适合使用在实验室以及在生产环境中。
方法
大约2900个玉米样本的分析北美、南美、欧洲、亚洲和非洲进行数量达7250仪器。样本分析得到,没有样品制备等研磨。
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参考分析进行了水分、蛋白质、石油和淀粉含量。近红外光谱校准是由Perten仪器利用多元回归和散射校正光谱预处理。
结果与讨论
的二极管阵列7250证明预测结果在靠近的结果的参考方法。数据在表1和图如下。
达7250之间的偏差和参考方法同等大小的一般差异两个不同的参考实验室。达7250比参考方法更准确,表明复制分析更可重复和代表。
表1。来源:PerkinElmer食品安全和质量
| 参数 |
范围(%) |
山姆 |
R |
| 水分 |
7.4 - 37.6 |
2800 + |
0.99 |
| 蛋白质,干基 |
5.6 - 32.2 |
1700 + |
0.97 |
| 油,干基 |
2.5 - 15.5 |
1700 + |
0.97 |
| 淀粉、干基 |
58.6 - 80.8 |
800 + |
0.8 |
总之,DA 7250可以确定水分,蛋白质,油和玉米中淀粉准确在6秒前不需要样品研磨。
水分:校准占地极为广泛。适用于存储玉米以及刚收割玉米。在整个范围,精度是例外。
石油:石油校准包括一个广泛的范围,并将提供准确的含油量测定玉米。
淀粉:DA 7250可以识别玉米中淀粉与类似的准确性的参考方法。
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