处理和分发奶制品需要严格遵守监管要求和高水平的质量控制。乳制品必须安全的消费和自由的一系列潜在的物理和细菌污染。包装的产品重量也必须遵守规范。
主要目的总是为了保护品牌的声誉,保证消费者的安全管理压力运作效率和降低成本。
另一个问题是市场上的包装材料的选择范围越来越大,像可生物降解,金属化、耐储存、透明的性质和大小从大合装包卖给俱亚博网站下载乐部商店各个部分。
幸运的是,跟上这些变化,拥有先进的产品检验技术。利用设备检测污染物和重包装app亚博体育内容在多个阶段的处理,可以帮助确保产品安全和质量。
这些机器可以配置为特定的应用程序需求和易于使用−从设置到卫生设施。
归零的乳品行业
乳制品相差很大。它们包括:
- 酸奶
- 奶酪
- 牛奶和新鲜乳制品相关项目
- 奶粉、乳清蛋白浓缩
- 酱汁
- 小礼品
- 冰淇淋
图片来源:热费希尔科学——工业和安全应用的解决方案
常见的包装类型/材料包括:亚博网站下载
- 金属化膜外包装
- 玻璃或塑料瓶
- 纸板或塑料浴缸
- 各种材料的组合
- 透明、铝箔或金属膜盖子
选择正确的检测、检验和checkweighing技术依赖于产品材料和属性除了生产环境。亚博网站下载
在乳制品检测异物历史上困难。这些产品具有导电性能影响磁场和诱骗探测器产生一个信号表明金属当它不存在;这是已知的“产品效果。这是常见的奶酪和其它高盐,高水分乳制品。
现代金属探测器断层缓解产品影响的挑战,增加污染物检测产品的概率是检查通过利用多个检测频率。
金属探测器也存在于重力申请干燥粉末,但缺乏产品一致性可能导致问题。
x射线检测技术不仅可以识别金属外国材料而且还一系列其他外国对象和检查等质量缺陷的损坏或缺少的组件。亚博网站下载利用x射线系统现在也简单。他们也更便宜和更可靠的比以前的技术。
另一个关键因素是产品重量的一致性。检重秤发挥关键作用满足标签的要求,并确保消费者得到他们支付和食品加工商不放弃产品通过满溢。
耐用性和位置
任何检测技术是利用乳制品工厂承受彻底的卫生程序。这包括极端温度变化和恶劣的直冲式。设备也必app亚博体育须为了最小化潜在的细菌生长和简单的为完成拆卸清洗。
在乳制品的应用程序中,金属探测器或x射线系统通常定位后填充/密封操作,这是checkweighing紧随其后。
产品使用管道金属探测器是例外,因为这些通常放置在填充。
申请乳制品
图片来源:热费希尔科学——工业和安全应用的解决方案
酸奶
这个市场类别与希腊酸奶的发展繁荣,口味和插件成分的扩散,和包的选择和大小选择零食,早餐,或者甜点。酸奶是由以多种方式和包装在浴缸或杯子。
这些属性都必须被验证为填补和重量。的酸奶产品利用金属盖子或铝箔新鲜防止篡改和援助,使它们适合x射线检查。
奶酪
奶酪有不同大小、形状和纹理是昂贵的过程。一磅奶酪,需要大约10磅的牛奶。生产优先级在确保最终产品重量正确的数量和外国对象是免费的。
一旦奶酪产品包的大小和应用程序准备,形成后,最后,称重和检查。检查后奶酪切片是至关重要的,一个金属碎片没有留在包是用金属刀片。
x光设备可以app亚博体育是一个令人惊讶的资产随着预先称量好的奶酪包装的趋势与切片的崛起,一次性袋子和分解选项。例如,x射线系统可以计算独立包装奶酪棒的数量和测量片厚度。x射线检验为不均匀的产品,如瑞士奶酪也很有用。
冰淇淋
范围广泛的产品,包括在这一类,包括冰牛奶、冰淇淋、冰冻果子露和冷冻乳制品甜点。也有许多包类型:纸板纸箱,塑料浴缸、金属化外包装和更多。
x射线系统或金属探测器可用于灌装后异物检测,尽管x射线系统首选金属化外包装容器。检重秤将采用下游的填料来验证重量为过程控制提供数据。
新鲜乳制品
新鲜乳制品的许多产品类别,包括酸奶、干酪、下降等。大部分的这些是在浴缸中找到。这些产品的数量,特别是奶酪,是导电的,所以他们生产前面提到的“产品效应”。
图片来源:热费希尔科学——工业和安全应用的解决方案
金属探测系统或x射线断层检查这些应用程序检测是最好的选择。
小礼品
冰淇淋新奇事物通常是单独包装。让他们更容易吃,大多数的新奇产品含有一根棍子。x射线系统是适合的任务来验证贴在正确的位置或甚至在包。
为生产这些产品在高速流包装器和小,多车道x射线检查可能是最具成本效益的方式。单个产品的检测会更敏感比了一纸箱的废品。
酱汁
一些牛奶场生产酱,调味料和肉汁包含乳制品成分。对这些产品的配方可以经常被改变和复杂。这可能影响金属探测器性能造成负面影响,因为改变产品的效果,使管道x射线检查一个更好的技术。
图片来源:热费希尔科学——工业和安全应用的解决方案
奶粉、乳清蛋白浓缩
赌注很高这类污染物检测的产品目标婴儿喂养。x射线检验是用来寻找污染物,但是它还可以用于确保组件(比如测量独家新闻。失败金属探测器也利用这个应用程序,因为他们有良好的敏感度。
点的检查
有许多点乳制品生产过程中受益于检验(x光设备、金属探测器)和checkweighing技术。app亚博体育一些例子如下所示:
- 传入的原料。场,利用大量传入的材料像水果、粉末或坚果作为配方的一部分可能会将其纳入制定之前检查产品。失败和整体流金属探测器为这些应用程序是完美的选择。
- 液体流动。金属探测器在管道工作申请小礼品和其他liquid-fill产品。
- 后填充/包装。检测设备类型依赖于产品类型及其app亚博体育潜在影响。尽可能多的乳制品具有高含水率在这个阶段他们更适合x射线检查。为了确保产品重量最小/最大规格内,检重秤可以坐落在这里。一种选择是使用电子实时反馈动态填充调整生产。
- 后箱包装。一些牛奶场可以受益于最终包装后检查,以防包装。如果机器的孔径是大到足以容纳一个案例,这通常是使用x射线检查执行。x射线系统可以用来确认是加载到指定的计数。后者在某些情况下,检重秤可以执行这个函数。
受欢迎的检验和检测解决方案
热科学™金属探测器非常适合乳制品的应用程序,因为都是通过选择输送机模型和降。这些系统是理想的乳制品加工厂,恶劣的卫生系统设计。
在热断层技术利用科学™哨兵™5000年和3000年金属探测器扫描产品同时使用5检测频率,增加污染物检测和最小化的概率高产品影响的挑战。严酷的直冲式的版本热科学™哨兵™5000多屏幕金属探测器,是独立测试了10000没有允许misbalance热循环,水进入或错。它建于像奶制品工厂在艰难的环境中茁壮成长。
Selectscan技术用于热科学™哨兵™1000金属探测器允许用户快速确定一个给定的应用程序的最佳检测频率,减少安装时间,同时提供强大的检测性能。
热科学™NextGuard™C330 x射线检测系统适合乳制品处理器有兴趣x射线检查在一个紧凑的足迹。larger-aperture热科学™NextGuard™C500 x射线检测系统是设计用来club-size包。
所有NextGuard系统功能独特,非线性检测器消除检验盲点和易于使用的。内置远程监控可以快速确定问题。
热科学™爱视宝™x射线检测的家庭高性能x射线系统快速定位污染物和质量缺陷,或许没有注意到其他系统。
爱视宝x射线系统足够灵活,能够适应几乎任何大小或形状的包,他们强大到足以消除错误的拒绝。这些系统还遵守HACCP和零售商食品质量和安全指导方针。
受欢迎的称重解决方案
热科学™全球VersaWeigh™检重秤奶制品和其他食品应用程序易于使用和维护。这也是一个可伸缩的和卫生系统。它提供了精度等于或优于市场需求标准,是建立在50年的经验。
热科学™VersaWeigh™8120连锁检重秤是适用于湿和干燥的环境和提供速度高达每分钟700包线和是理想的乳制品在罐、盒、瓶或袋。
消费者满意度
所有食品公司争取一个高水平的消费者满意。消费者已经了解到,如果公开他们的抱怨,他们的问题更有可能迅速得到解决。在过去,如果消费者发现污染物,事情解决了信或电话制造商。今天,不必要的物品可以通过社交媒体拍照和共享。这可以鼓励其他人分享他们的消极体验。
一个健壮的产品检验程序在适当的阶段可以帮助防范这些问题。偏差在产品安全和质量之前确定并解决产品找到市场。
关键的外卖
乳制品质量安全可以受益于检验/检测和checkweighing设备的使用。app亚博体育有许多地方在加工和包装线安装这些系统会影响精度,质量和安全的食物被积极推广。
具体检查解决方案取决于线的位置(包装之前或之后),产品特点和检验/检测目标。
这些信息已经采购,审核并改编自热费希尔科学所提供的材料——工业和安全应用的解决方案。亚博网站下载
在这个来源的更多信息,请访问热费希尔科学——工业解决方案和安全应用程序。