食品安全检查与金属检测:断层技术如何改进它

食品加工设备广泛使用金属探测器。这些探测器通常使用的末尾。这是最后机会,确保食品的质量和安全包装前产品运送给最终消费者。

中央技术在金属探测器总是妥协和局限性。产品效果可以混淆湿产品与金属或工厂内部的噪声会干扰检测器的信号。

虽然金属探测技术逐渐经过多年的发展,食品加工的需求已经超过了性能和业务需求。越来越多的生产力要求,零售商需求和更严格的法规遵从性规定。

的风险也更高:一个昂贵的回忆和间接损害的可能性通过损害品牌声誉可以迅速通过社交媒体旅行。

食品安全与金属检测:断层技术如何改进它

图1所示。图片来源:热费希尔科学——工业和安全应用的解决方案

任何组织免疫这些挑战。可以访问www.fda.gov并单击“回忆”部分,细读的一系列食品安全问题报道。

虽然食品公司迁移到x射线检验检测广泛的外交对象,并不是所有的应用程序需要x射线检查,是否有最小非金属污染物进入过程的风险。x射线检查的成本可以禁止小处理器,。

食品安全与金属检测:断层技术如何改进它

图2。图片来源:热费希尔科学——工业和安全应用的解决方案

为什么金属检测并不是一件容易的事

是什么让金属污染物检测如此困难?一个简单的比较可以帮助:为什么一块珠宝或硬币激活金属探测器在机场安检出站在入站的航班飞行但不?不一致的原因是什么?

类似的变幻莫测时性能可能存在试图检测食品中的金属。金属检测是简单的工作,但并不困难。探测金属的大小和类型可能不是什么质量经理的需求。审计可以失败。如果一块金属逃检测消费者可能是第一个找到它。确保食品安全需求更可预见的和一致的金属检测的解决方案。

主要障碍实现完全不含金属的产品:

  • 金属探测器应该能够探测到任何东西,在任何一种产品,在所有的时间。但这可能是一个艰巨的过程考虑生产的数量从一天一行,和所有的金属类型和大小,可以在成分或来自设备的工厂。app亚博体育
  • 电磁场被金属探测器用来确定导电的东西和磁性。大多数食品都湿或含有矿物质和盐,也在暴露于电磁场导电和磁性。但识别金属和忽略了产品并不像听起来那么容易。
  • 小金属异物很弱信号和金属探测器是在工厂工作,有几个潜在噪声源可以混淆软件和电子在金属探测器。例如,在任何给定的时间:
    • 电子盒广播广泛的光谱辐射噪声
    • 巨大的汽车是打开和关闭
    • 从沸腾的温度波动冻结,反之亦然
    • 电力是波动的
    • 生产设备振动,导致天线app亚博体育出现在金属探测器转变

一个新的解决方案:金属探测断层

可以看到,它可以挑战找到针在干草堆,或者一块不锈钢包装肉。

许多这些formidible挑战是克服通过断层金属探测技术。它是在新热科学™哨兵™断层金属探测器。哨兵金属探测器与断层可以大大提高检测的概率,减少一个逃生的机会几乎为零。

没有最好的金属探测器的频率

在所有的金属中,黑色是最容易检测由于其磁性。铁被磁铁吸引。当一个黑色金属存在电磁场,后者反应最多,频率越低,反应就越大。

每个包的结果在每个断层频率运行屏幕上清楚地显示。

图3。结果扫描5频率使用金属探测技术断层。图片来源:热费希尔科学——工业和安全应用的解决方案

相比之下,不锈钢,含有少量的黑色金属,没有磁性。它类似于把冰箱磁铁放在一个新的不锈钢设备。用金属探测器发现不锈钢,高频率是必要的。这是因为高频磁场在不锈钢,生成一个新的领域,金属探测器与原始字段创建一个信号。

尽管一个合乎逻辑的结论是,一个理想的金属探测器将高频和低频运行,它是更复杂的。由不同大小不同的导电和电磁反应表现出相同的金属。金属合金也有不同的反应。的位置、方向和形状的金属可以改变金属探测器的信号。

所以,这是“最佳”的频率金属检测应用程序?解决方案是:有一个可以在同一时间。

这是多屏幕技术背后的原理。操作员选择五从50到1000千赫频率。通过每个探测器迅速断层扫描,本质上提供的好处由五金属探测器检查一次。

结果是,检测的概率显著上升,逃脱几乎消除。灵敏度也改善因为用户也有最优频率运行所有类型的金属的担忧。

通过使用技术断层,哨兵断层金属探测器可以检测金属球中高达50%的小体积比之前的技术。

一个简单的图形用户界面和报告使用户能够很容易地看到如何执行在不同的频率检测器。

逐步淘汰的产品和金属污染物

金属探测器采用传统方法忽略导电和磁产品效果,被称为“定相。“任何通过金属探测器magnetic-to-conductive信号的一个已知的比率低于某个阈值是被忽视的,因为它不是一块金属,而是产品。

问题是,金属探测器的信号产生随机的金属片可以大大不同。最终,信号的相角相角精确对应的产品。由于金属信号非常小的产品,金属探测。

例如,寻找一个小的不锈钢藏在一个小包装的奶酪,操作员可以稍微改变频率(这区分产品和金属相角度)和识别它,但这也意味着无法检测不同大小的不锈钢,因为这种污染物的相位角线精确的奶酪。

所以,这个问题不解决,只是搬到其他地方。它有点像修补一个洞在屋顶,后来钻探新洞另一个位置;水还是会进入。

这是一个微妙但重要的现实世界的关注,因为完美的检测没有提供任何单频金属探测器。添加另一个固定频率使事情略好,但最后,屋顶还有漏洞。

不锈钢和有色淘汰但检测到另一个频率。

图4。不锈钢和有色金属在一个频率但淘汰检测到另一个地方。图片来源:热费希尔科学——工业和安全应用的解决方案

这就是断层技术解决了这个问题。如果一个频率意味着一块金属的逐步淘汰,另一个频率识别它,相反。自五频率运行在一个时间,有更多的机会找到containant。

另一个类比:如果你买一辆二手车,你只是站在汽车保险杠和同行,挡风玻璃和罩吗?当然不是!你走在车辆和尽可能多的领域和角度进行扫描,就能看到什么样的问题可能的车辆;你购买之前“断层”。

克服噪声检测小金属碎片

人在日常生活中可听噪声:飞机开销坐在院子里时,一个人在办公室,旁边的电话或一台洗衣机在后台运行,当人们正在看电视。

噪音妨碍上面的经历。同样,它影响金属探测器试图找到一个非常微妙的信号变化,如发现一块1毫米直径的金属在一块新鲜的烤面包。

金属探测器需要有一个“安静”的背景,这样它就可以专注于寻找金属的信号。这就是所谓的信号噪声比,越大越好。

配备多屏幕技术,哨兵探测器解决这个问题在许多方法来提高性能。金属探测器天线或线圈在一个高度刚性材料所以他们不转移对不锈钢的情况。对小,这样可以防止错误的信号。

多个层面的内部电子保护屏蔽这领域从外面不检测性能的影响。电力供应的电源设计拒绝噪音和额外的线路滤波器也补充道。的软件过滤器运行检测信号来消除噪声,可能进入光圈不是在目标频率。

事实上,在极端的情况下,某些情况下可能仍然存在某些不能消除噪音。在这种情况下,用户可以调整频率的影响和优化。这可以毫不费力地通过图形用户界面实现。

哨兵的设计拒绝一切形式的噪声最优的检测性能。

图5。哨兵断层金属探测器为最佳设计屏蔽噪音检测性能。图片来源:热费希尔科学——工业和安全应用的解决方案

其他重要断层的好处

虽然金属检测有其挑战,勇气来five-frequency哨兵金属探测器易于使用。扫描5频率并不意味着用户将获得五倍的数量错误的拒绝。

使这项技术用户友好,哨兵金属探测器有向导,图形显示和报告为便于设置和调整。auto-learn向导,它很容易挑选任何一组频率,从1到10包收集数据,然后自动设置增益,阈值和相位等。

用户可以获得即时反馈操作期间和之后看到的结果。

在操作过程中,用户可以查看所有的实时频率选择和生成报告的最后20拒绝看是什么导致了他们。如果这些拒绝是假的,很容易做出调整。

阶段学习的所有五个频率。

图6。阶段学习的所有五个频率。图片来源:热费希尔科学——工业和安全应用的解决方案

如果有高水平的噪音在任何频率,它可以很容易地改变了在软件。它也容易禁用如果没有检测频率。没有必要为一个服务调用做出这样的调整。

金属检测老兵知道平衡也是一个有效检测的主要参数。不应该有任何信号在金属孔径。多屏幕技术,所有正在使用的频率也应该平衡。

为了达到这个目标,哨兵探测器自动平衡的频率。尽管最初需要几分钟,但对性能有重大影响。最后平衡数据被用来节省时间,除非用户添加一个新的频率。

消除微妙的失衡,软件不断运行一个平衡的过程。平衡诊断屏幕高级用户允许他们确保准确和平衡,没有内部的金属探测器。

结论

当涉及到食品安全足够好是多好?这是一个复杂的问题的答案,因为每个人都希望完整的安全。在这种情况下,失败的代价可以是重要的并且可以严重损害公司或品牌的声誉,更不用说冒着消费者的健康。

直到金属探测断层的发展,双或单金属探测器有缺点和逃跑的风险。但今天,情况已不再是这样。

最新的、创新的技术使保护与无与伦比的5倍,几乎是无限的,灵活性。现在是快速和简单的获得最好的真实的金属检测性能。

这些信息已经采购,审核并改编自热费希尔科学所提供的材料——工业和安全应用的解决方案。亚博网站下载

在这个来源的更多信息,请访问热费希尔科学——工业解决方案和安全应用程序。

引用

请使用以下格式之一本文引用你的文章,论文或报告:

  • 美国心理学协会

    热费希尔科学——工业解决方案和安全应用程序。(2021年3月31日)。食品安全检查与金属检测:断层技术如何改进它。AZoM。2022年9月13日,检索从//www.washintong.com/article.aspx?ArticleID=20160。

  • MLA

    热费希尔科学——工业解决方案和安全应用程序。“食品安全检查用金属检测:断层技术如何提高”。AZoM。2022年9月13日。< //www.washintong.com/article.aspx?ArticleID=20160 >。

  • 芝加哥

    热费希尔科学——工业解决方案和安全应用程序。“食品安全检查用金属检测:断层技术如何提高”。AZoM。//www.washintong.com/article.aspx?ArticleID=20160。(9月13日访问,2022)。

  • 哈佛大学

    热费希尔科学-工业和安全应用程序解决方案。2021。食品安全检查与金属检测:断层技术如何改进它。AZoM,认为2022年9月13日,//www.washintong.com/article.aspx?ArticleID=20160。

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