食品中农药残留的同时测定

随着“食品安全”被认为是全球范围内越来越大的问题,许多国家决定了自己在涉及食物中残留的农业化学品的规定。

在日本,2006年5月底强制执行的正面清单制度规定了10 PPB的一致标准,作为被视为人类健康安全的数量。根据积极列表系统,还有更多农业化学品需要检查,因此,能够通过精确和准确性分析食物中残留的农药的方法,需求增长。

虽然质谱(MS)被认识到其高检测灵敏度,但MS / MS正成为其优异敏感性和优异选择性的农药分析标准。JMS-TQ4000GC,JEOL最新的GC-MS / MS系统,在MS / MS碰撞单元中具有新的离子存储/弹出机制,并集成了新的固件,支持MS / MS分析,最多36,000个过渡。本文详细说明了使用JMS-TQ4000GC验证了食物中农药残留敏感性的结果。

gc - MS / MS, JMS-TQ4000GC。

gc - MS / MS, JMS-TQ4000GC。

实验

使用了富吉菲尔姆Wako Pure Chemical Corporation(PL系列)提供的标准农药解决方案。溶液由相等的PL 1,2,3,4,5,6,11和12组成。随后,将溶液稀释至1,5,10,50和100ppb。PEG 300用于防止杀虫剂免受GC注射衬垫中的热分解。

在整个研究过程中,对150种农药进行了灵敏度和线性测试。表1说明了分析过程中所采用的测量条件。

表1。测量条件。

系统 JMS-TQ4000GC(JEOL)
电离模式 EI +:70eV,50μA
GC列 VF-5 ms, 30 m x 0.25 mm, 0.25µm
烤箱温度。 50°C (1 min)→25°C/min→125°C→10°C/min→300°C
进口温度。 250°C.
进气方式 离2µL
他流动了 1.0毫升/分钟(恒定流动)
MS / MS模式 峰值依赖srm.

结果和讨论

除了在1 ppb的SRM色谱图外,图1除了SRM色谱图外,还表现出1-100ppb的校准曲线。这JMS-TQ4000GC在详细的浓度范围内显示出卓越的线性和灵敏度。图2显示了150种农药校准曲线的SRM信息、保留时间(R.T.)和相关系数。由于阳性清单系统的统一标准为10 ppb,当样品前处理的浓度比相同时,GC-MS/MS测量样品的标准浓度也为10 ppb。

校准曲线(1-100 ppb)和SRM色谱1 ppb数据。

图1。校准曲线(1-100 ppb)和SRM色谱1 ppb数据。

几种农药在1ppb(标准浓度的1/10)条件下具有极好的敏感性。这些结果表明,JMS-TQ4000GC是一种较好的、最有效的农药分析工具。

表2。使用1,5,10,50和100ppb标准溶液(每个= 3)的150种农药的校准曲线信息(每个)。

这些信息来源于JEOL USA, Inc.提供的材料。亚博网站下载

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引用

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  • 美国心理学协会

    JEOL USA,INC ..(2020年9月14日)。同时测定食物中残留农药。Azom。从8月31日,2021年8月31日从//www.washintong.com/article.aspx?articled=19601。

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    JEOL USA,INC。“同时测定食品中残留的农业化学品”。AZoM.2021年8月31日。< //www.washintong.com/article.aspx?ArticleID=19601 >。

  • 芝加哥

    JEOL USA,INC。“同时测定食品中残留的农业化学品”。Azom。//www.washintong.com/article.aspx?articleId=19601。(访问了2021年8月31日)。

  • 哈佛大学

    Jeol USA,INC .. 2020。食品中农药残留的同时测定.Azom,查看了2021年8月31日,//www.washintong.com/article.aspx?articled=19601。

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