食品饮料行业批量测试

ArrowTM是一个破解ATR解决方案,理想应用范围广其潜在用途多种多样,从测试化学攻击性样本到大规模批量测试液样或固态液化溶液

ArrowTM由薄SiATR元件组成,安装在QuestTMATR单元上的塑料滑动设计方法便于处理和存储幻灯片,不接触采样区滑动自用百分百回收聚丙烯制造

文章探索Arrow批量测试食品和饮料行业样本

精确量化食品和饮料组成对产品遵守地方和国家规范并贴上产品通用销售标签以及确保产品进口正确应用关税至关重要

标签应包含食品或饮料热量和营养内容的准确信息,帮助消费者将其摄取量控制在推荐限值内

在这一案例研究中,为水/乙醇26种不同富集度准备了解决方案批量ArrowTM幻灯片填充每种解析法的aliquot一张幻灯片被拆分并用作后台使用下一步,准备分批幻灯片转到分光计分析

spectra使用商业光谱仪获取后台频谱记录26 ArrowTM样本幻灯片.

整个过程在10分钟内完成,因为每个光谱采集点间没有擦净和清洗需求

图1显示各种乙醇溶液富集度的光谱选择纯水谱(黑线稀释)显示特征峰值.a.3350cm^-1双重峰值对称_一号并反对称₃伸展振荡).a.1640cm^-1数位分配₂弯曲振动)

图1spectra显示异乙醇/水解^TMATR滑动

纯乙醇频谱(紫线稀释)显示OH伸展振动峰值.a.330cm^-1和CH伸展振荡范式alkyl组3000-2800cm^-1并额外峰值指纹区低于1500cm^-1.

混合样本的光谱由两个纯样本组合组成,但由于它们之间的交互作用可以看到小小变化

2分数PLS模型由光谱生成(图2),占数据集内部差值的99.9%。模型使用新鲜样本成功验证(图3),并观察到与R²= 0.997和RUSEP=4.71x10^-1.

图2PLS分数图显示2-因子空间样本分布

图3校准图比较已知和PLS预测酒精含量

例子在这里清晰显示箭头TM可成功用简单模型系统量化酒精浓度,使用PLS并识别所有相关光谱带

需要批量测试的应用和复杂系统光谱分解(例如受污染或染色食品),Arrow方便批量样本编译和光谱采集速度自生

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