有许多具体实例，其中需要这些参数作为质量控制指示器，因此需要测量。例如，在面包店行业中，面包体积是主要成分，也是至关重要的，面包质量评价也是至关重要的。这是消费者对价值观感知的重要方面，因为在面包和其他枯萎的货物中，较高的体积 - 相同的重量 - 总是与更加充气的碎屑和优异的质地相关。
对于面包师或面包制造商来说，每一批面粉都必须通过测试烘焙来进行评估，以确保制作出的面包质量一致。这种质量控制的一个组成部分是对面包体积的测量，它可以提供与面包屑密度和面粉中面筋强度有关的信息。容量不足通常表示使用了弱面粉或酶活性低。
非常强烈的面粉也可能产生大量的小体积，这表明需要更长的发酵时间，在此期间麸质将变成成熟，更宽泛。然后可以使用该卷信息来改变面包生产中使用的面团混合物，以产生适当质量的面包。该程序非常重要，不仅用于面包的固有品质，而是确保所选择的面团重量为烘焙过程中使用的标准罐产生正确尺寸的面包。
烘焙产品还必须通过自动切割机器处理，并装入标准尺寸的袋子。因此，对于测量面包大面积的体积，可以控制和监测面包制作条件和制造操作是重要的。
对面包产品不仅至关重要，而且还是农产品，肉类和包装的重要身体性质。与其他工业产品相比，农产品具有“低附加值”的特点。因此，在农业部门应用最先进的技术一直缓慢;只是在相对较近的时期，各种最新的技术才达到了实际实现的程度。
以前的体积法可能涉及简单的水置换;然而，这种方法产生的卷值通常是手工记录的，因此会引起操作者的不准确性，没有数据存档系统供将来检索。流体驱替技术也不适用于多孔材料。亚博网站下载
的立体扫描器分析器-允许测量、分析和比较
的立体扫描器分析器是一款台式激光扫描仪，用于测量最大尺寸为600mm长、380mm直径的样品的体积、密度和尺寸轮廓，典型的测试时间少于60秒。
而不是仅仅评估与种子或水位移方法的体积，而不是评估体积立体扫描器分析器能够自动测量和计算额外的19个相关参数，例如高度，宽度，长度和重量。它还可以实现可以存档的产品的快速三维数字化，然后在数学处理，以产生详细的尺寸信息，以便立即使用或未来检索。
该仪器快速提供准确的数据，在质量控制和产品开发领域必不可少。
您无法使用种子或水位置换无法测试的东西......
传统上，焙烤产品的体积测量是通过种子置换技术获得的，即测量在标准容器中围绕面包包装的油菜籽或薏米的数量。
虽然这种方法几十年来被普遍认为是烘焙质量的标志，但现在它被认为是原始的、不准确的、乏味的和费力的。重复校准，依赖操作人员，由于种子溢出/粘附到产品或静电导致的油菜籽损失，种子因吸水而结块，定期筛分种子以去除食物碎屑，潜在的软产品破碎和人工记录的结果是共同的缺点，影响效率和测量的准确性。
除了提供产品的快速三维数字化，它还能够测量物体，因为它们的纹理或大小，无法用种子位移。软的，薄的，或脆的产品脆弱的结构，由于浇头，或容易改变压缩性质的种子位移容易安装在上面立体扫描器分析器由多种支撑销组成。
与使用传统的液体驱替技术相比，Volscan剖面仪也不会影响孔隙度。
当你想要的不仅仅是体积测量
实验室的时间是宝贵的，因此操作人员将热衷于从他们执行的任何测试中获得最快和最全面的测量结果，而不是从几个不同的仪器拼凑一系列的测量结果。
随着数字化测量系统的发展，手动程序像一个种子或液体位移提供一个参数的测量不仅可以取而代之的是程序,提供更大范围的直接测量参数也能够操纵这些参数为额外的测量提供更大范围的关于产品的决策工具质量。
典型的数字体积测量包括产品长度、高度和宽度的测量——毕竟，体积是这些尺寸的派生。使用称重传感器作为仪器的标准，附加的基本测量重量和特定体积，这也是有兴趣的，包括在内。如果有一大堆额外的可选计算和参数可以同时自动收集，那会怎么样呢?对于每一个扫描的产品，以下信息会自动计算并显示在2D和3D扫描的旁边:
重量，特定体积，体积产量，产品密度，长度，表面积，最大高度，最大高度的宽度，最大宽高比。高度，最大宽度，高度最大。宽度，宽高比在最大宽度，中间切片高度，中间切片宽度，中间切片的宽度比，最小封闭圆，最大包容式方形体积，修剪百分比，周长。
在一个快节奏的食品行业，快速的产品测量和提供自动计算的质量控制通过或失败基准是制造智能和成功的关键。
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