宠物食品和动物饲料的质地分析

快速拒绝不良的宠物食品为宠物主人和宠物食品制造商提供了足够的动力，以向动物提供正确的食物。在宠物行业中，食物的某些方面还必须吸引喂养动物的主人 - 气味，外观和质地都必须令人愉快，不要令人反感。在确定高质量产品所需的参数之后，通常使用仪器纹理分析技术来确定可测量的属性。仪器纹理分析是一种评估（和完善）宠物食品和动物饲料质量的快速，准确且可重复的方法，可以使用稳定的微型系统使用TA.XT和纹理分析仪进行许多必要的测量。

干宠物食品在宠物护理市场中占很大一部分，制造商通过将更多的研发预算投入质量控制和物理测试来跟上这一趋势。通过整个供应链 - 制造商，零售商，宠物所有者和宠物都从仔细的质地分析中受益。纹理分析对于过程控制，质量控制和产品开发以及过程效率（降低挤出机功耗）很重要。

典型的宠物食品和动物饲料的纹理分析测试

如何测量粗糙的硬度/耐用性

纹理受几个参数的影响，包括成分，处理方法，包装和存储条件。重要的是要了解影响宠物食品物理质量的所有因素，以始终如一地达到最佳最终产品质量。挤出后，在包装之前，将千阵毛干燥，涂覆和冷却。输送过程可以很长，千里布会承受恒定的压力，从而削弱了它们，从而导致灰尘和破裂。因此，颗粒的耐用性和硬度被认为是在分配前质量控制过程中测量的最重要因素。耐用性是能够处理最终产品而无需不可接受的破裂的能力，这会产生动物未食用的灰尘颗粒。yabo214颗粒的耐用性受材料中养分的百分比及其在颗粒结构中的相互作用的影响。亚博网站下载如果对养分进行了更改（例如，不含麸质），则需要调整制造技术和在营养之间创建网络的压实力，以保持物理特性一致，并且必须进行纹理分析在每个阶段。

在给予宠物时，粗糙的硬度，弹性，咀嚼性和脆性以及湿润的粘性都会影响可口。如果食物被拒绝，所有者将自动推动出去寻找新品牌。预处理和挤出会影响关键参数，包括强度，密度和烹饪方法。密度控制，粗磨的质地和烹饪过程很重要，因为它们会影响消化率并导致宠物的腹泻（这肯定会导致所有者关注其他品牌）。

颗粒的硬度也会影响其外观和存储特性。分析颗粒硬度可以理解制造后破坏颗粒所需的力，并有助于确定制造过程中应使用的成分和过程。硬度分析可以通过使用扁平探针来压缩单个颗粒样品，记录破坏颗粒所需的力。可以通过对具有压缩压板的四个或五个样品进行测试来实现奇怪形状的千岸的更有用的结果，从而产生平均效果。稳定的微型系统提供了一系列圆柱测试板。当它们与指数软件一起使用时，可以开发出一个简单的自动测试过程，该过程将产品数据批量保存，并在所有日期，时间，样本重量和维度以及手头的仪器数据中保存。

使用圆柱探针比较三种千阵类型的可压缩性

如何测量粗糙的脆性

尽管压缩测试给出了粗磨硬度的明确图形指示，但许多制造商都使用稳定的微型系统来补充测试的音频和视频记录声学包膜检测器和视频捕获和同步系统。这些信息可以与力数据同步，并通过框架播放，以观察和听到颗粒的破裂，通常会迅速发生这种情况，无法被人眼理解。

声学信封检测器以及视频捕获和同步系统

此外，许多宠物主人在喂动物之前先浸泡过。很容易将液体的量错误或使其浸泡太久。这会导致没有吸引力的糊状。这渥太华细胞（下图）允许在同一安全容器中测试颗粒和液体，其使用有助于制造商定义理想的体积和浸泡时间，以向其客户提供指导。

如何测量小吃棒

宠物食品小吃棒可以通过使用三分弯测试。棍子位于两个基本支撑物上，并在棍棒中心的上方施加负载。破裂的力表明了棍子的脆性或灵活性 - 这种特征对于产品的可接受至关重要。

狗饼干的三分弯曲测试

如何测量湿宠物食品质地

湿食是在宠物商店出售的大多数产品，其中包括肉和肝脏，以及各种其他成分。这些质地是固体，泥，切碎的，切割，立方体和人类食品成分的混合物。对于大多数猫和狗来说，这些都比干粮要可口得多 - 狗和猫都没有被吸引到粘性食物中，但两者都表现出对湿食而不是干燥的偏爱。猫甚至比狗对食物的质地更挑剔。不利的一面是，如果食物未正确配制，垃圾箱中的凳子通常更柔软，闻起来更舒适，从而提供更多的动力来处理食物的质地（以及营养含量）。

大多数湿食物包含果冻或肉汁基质中的几种不同纹理。这提出了质地挑战，作为在食物不同区域的单点渗透测试，将带来不同的结果。但是，稳定的微型系统提供多个穿刺探针这平均提供了许多领域，提供了更可重复的结果。探针可以清除以进行清洁，如果发生损坏，则可以轻松更换。

使用多个穿刺探针上的狗粮罐头渗透测试

全面摘要典型的纹理分析测试可以在头发和发型产品上执行：

此信息已从稳定的Micro Systems Ltd提供的材料中采购，审查和改编。亚博网站下载

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