监控咖啡粉的粒度分布

由莫尔文Panalytical2015年7月27日

测量样品的粒度分布的咖啡粉是一种常见的方法监测磨削操作的一致性。筛分析的传统方法之一进行尺寸测量。虽然这个方法确实促进磨控制,测量是复杂和费时。此外,该决议不足以检测研磨回路中的漂移的开始。作为一种替代方法,激光衍射测量粒径的有效和方便的方法。它的测量范围是0.01到3500毫米,并具有快速测量周期,确保可再生的生产的咖啡研磨大小与不同咖啡的成绩。

本文演示的过程执行批量测量的咖啡渣作为生产和质量控制的一部分,用漏斗支线(FSF)的示例3000年代Mastersizer Aero干粉分散剂(图1)。实验设置允许分散和测量多达130毫升咖啡样品的体积准确、迅速。金融稳定论坛包括一个示例进料斗和一个漏斗持有大量样本的能力。此外,FSF表面涂层应用旨在减少油的附着力和粘性的样本,而最小化需要手动清洗单元之间的测量。这是其中的一个主要好处在筛选方法。

漏斗样器附加到一个航空年代干色散单元。

图1所示。漏斗样器附加到一个航空年代干色散单元。

在这个实验中,FSF是用来测量整除5 - 6 g粗和细咖啡,以确定是否实现了测量再现性满足的要求ISO13320——国际标准中提供的指导激光衍射测量。粗咖啡被选为自由流通的样本,而好品位咖啡被选为其粘性行为。

测量两个咖啡的成绩

细的过程暴跌和随后的测量等级5 g咖啡的整除。由于更大的多分散性,粗级咖啡大跌,分离了一个旋转的曲锉,确保可再生产地采样整除的大小5到6克。

基于ISO13320中定义的过程,所需样品色散条件确定。在航空干粉分散器,每个样本被发现完全分散的分散压力2条。样本的控制流量通过航空年代扩散器确保可再生的色散和实际测量中的浓度Mastersizer 3000系统。

FSF设计的多功能性使监管样本流的帮助下一个特别设计的网格,有助于捕获和非常大或宽松的聚集和分散的简单的磁盖茨微调料斗内的流量差距。粗和细分数的最佳饲料利率咖啡估计为80%和60%,分别。

样品测量

FSF的漏斗,增加样本Aero年代色散单元变得更容易和更简单,减少所需的时间获得测量结果。对咖啡的成绩,15整除的测量产生的时间间隔约2分钟之间测量(包括系统初始化、样品测量和清洁)。图2显示了平均粒度分布,和表1和图2总结分析的重现性。

覆盖15个测量结果为咖啡的成绩。

图2。覆盖15个测量结果为咖啡的成绩。

表1。变异,以取代,15整除的品位咖啡。

记录编号	Dv10(µm) ISO RSD为5%	Dv50(µm) ISO RSD为3%	Dv90(µm) ISO RSD为5%
1	33.6	236年	485年
2	33.3	237年	495年
3	33.2	239年	493年
4	33.3	238年	495年
5	33.2	237年	494年
6	33.5	236年	495年
7	33.5	236年	488年
8	33.8	236年	496年
9	33.4	234年	498年
10	33.5	236年	495年
11	34.3	237年	486年
12	34.6	239年	499年
13	34.3	239年	495年
14	34	236年	490年
15	34.5	238年	500年
1相对标准偏差(%)	1.42	0.642	0.917

表2。变化15整除的粗级咖啡。

记录编号	Dv10(µm) ISO RSD为5%	Dv50(µm) ISO RSD为3%	Dv90(µm) ISO RSD为5%
1	776年	1490年	2570年
2	766年	1480年	2550年
3	765年	1470年	2550年
4	774年	1480年	2550年
5	783年	1500年	2570年
6	778年	1490年	2560年
7	775年	1490年	2560年
8	782年	1500年	2570年
9	787年	1510年	2570年
10	778年	1490年	2570年
11	780年	1490年	2560年
12	787年	1500年	2570年
13	786年	1500年	2570年
14	792年	1500年	2570年
15	792年	1500年	2570年
1相对标准偏差(%)	1.05	0.665	0.305

研究结果表明,每个咖啡年级之间的差异可以很容易地使用Mastersizer 3000解决。从表1中的数据,很明显,FSF可以提供良好的再现性的分析范围内由ISO13320建议。此外,没有附着力好的咖啡的示例流程确保快速转变。

结论

最终产品的一致性在磨削操作可以确保通过控制咖啡渣的粒度分布。FSF的的使用3000年代Mastersizer Aero干粉分散剂支持这个需求,从而确保快速、可再生的大部分咖啡测量。由于其易用性和样品处理量,这个系统在常规筛选方法可以作为一个合适的选择。

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引用

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莫尔文Panalytical。(2019年9月03)。监控咖啡粉的粒度分布。AZoM。检索2023年3月10日,来自//www.washintong.com/article.aspx?ArticleID=12252。
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莫尔文Panalytical》2019。监控咖啡粉的粒度分布。AZoM,认为2023年3月10日,//www.washintong.com/article.aspx?ArticleID=12252。